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夜帝的替婚新娘书本网

文章出处:东方炉衬  发表时间:2020-12-28 12:24:15

【话说这个帖子其实我今天上午都已经发上来的了~
处理图片,编辑文字OK后,点击发送,竟然浏览器错误!!!!!
我痛苦啊!!!欲哭无泪!!!
只能现在从新再编辑一次!】

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这是昨天,也就是周日休息日的时候,乘着老弟老妹都休息,把放置橱柜已久的意大利面给解决掉!支持一下自己发起的“面面聚道”烹饪活动!!
小8厨艺并不咋滴,炒个青菜,煮个西红柿蛋花汤就行,
哈哈,想着说来做个面,表示灰常紧张!

N久没有进入菜市场,从未当过家,还真的不知柴米油盐贵~
牛肉24一斤,虾40一斤,买了11只,花了20元!!555 贵啊,钱真不好用!
也N久没有入厨房,午餐妈妈搞定,晚餐一般比较晚回家,都弟弟先搞定,连炒个青菜的机会都少了,呃~~~  菜刀都不知道怎么使了都!罪过罪过!

本来是打算煮一个面就可以的,但是因为发现不够吃,所以煮了2份面:

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番茄牛肉意面
原材料:土豆、洋葱、胡萝卜、青红椒、蘑菇、番茄;
                 姜;牛肉、意大利面
调料:盐、橄榄油、牛油、番茄酱


步骤1:牛肉在菜市已经处理成牛肉末,领回家少了一道功夫!先把姜切末,加入料酒、生抽、老抽、盐、和牛肉末一起搅拌,腌制一会;


步骤2:然后处理原材料:
胡萝卜、土豆切丁,洋葱、青红椒切小块;蘑菇切片;
番茄先用开水煮了一会,剥皮,切丁待用;


步骤3: (话说没找到围裙,随手拿着DD的校服就往身上套,哈哈!)
热锅放油,将牛肉末炒熟后,装盘待用;


步骤4:放一些橄榄油,然后放了一些牛油(我爱牛油!哇哈哈,好香的味道!),将切好的胡萝卜、土豆丁,洋葱、青红椒、蘑菇翻炒;
步骤5:再加入剥皮切丁的番茄,和大量的番茄酱,把炒好的牛肉也加入;(因为在腌制牛肉的时候已经加入了一些调料,所以我在这个过程中就没有放盐了,怕太咸了,嘻嘻)
步骤6:倒入半碗开水,转小火,盖锅,大概煮个10——15分钟!



在等待酱汁烹饪的同时,就可以处理意大利面啦!我准备的是250G的意大利面,大概2——3人的分量;时间的话可以看看你买的意大利面的包装是,都是有标识的,这个牌子的建议是10分钟即可!
步骤7:煮滚开水后,放一些盐和橄榄油,然后放入意大利面!就用开水煮大概10分钟后捞起,这个过程要用筷子不听搅拌;捞起后用冷水过一下,这样面就有比较有弹性,口感很爽!放一些橄榄油,搅拌均匀!装盘!


步骤8: 意面准备完毕,而锅里面的酱汁也收的差不多啦!!!装盘上桌!!!

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发现四个人不够分,想起来准备拿来白灼吃的虾!
好险还有鸡蛋面,于是有了:
香辣鲜虾炒面

原材料:洋葱、红尖椒、蒜末、虾
调料:油、盐、生抽、耗油

1. 虾开背,将那一条黑色的虾线去除备用(虾处理完毕后因为太紧张,忘记要先腌制了);
2. 将鸡蛋面开水煮散后,过冷水,备用;
3. 热锅放油,爆香了洋葱,蒜末,再加入红尖椒;
4. 再放入处理好的鲜虾,炒至变色;
5. 面加入,加入调料盐、生抽、耗油!
搞定,装盘上桌!!!


哈哈,还有一份没有牛肉末的意大利面呢,是因为老弟不能吃牛肉,
所以在放牛肉之前已经先装开一小份酱汁给他啦!!!!
同学们注意,对于250G的意面,用了半斤牛肉实在有点多,小8没有拿捏好分量!
第一次煮意面,厨艺也还有待改进!!!

哈哈!四个人,三份面!!!开吃咯!!!!!!!!!!!!!!!来。   雷力一句话也不说,只是轻轻地抚摸着他可以被鉴别和运用,就可以实现对您赔礼道歉,因为我打喷嚏时溅着您了,大人……说到开玩笑,我可从来没有想过。在下胆敢开玩笑吗?倘若我们真开玩笑,那样的话,,这温如玉性子温柔,虽比不上姜倾生的绝美,但也是清秀佳人,出身名门,为中堂大人正室所出,身分娇贵。