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文章出处：东方炉衬发表时间：2020-12-28 13:07:47

  这几道家常菜挺适合在家做的，有颜值还好吃   洋葱肥牛炒滑蛋
　　材料：

　　肥牛片半底、洋葱、鸡蛋、盐，糖，酱油

　　做法：

　　1、肥牛半解冻，开水氽30秒捞起。一条剪2或3段，放少许盐，糖，酱油调味备用；

　　2、洋葱洗净切丝，鸡蛋打匀放少许盐备用；

　　3、热锅下油，先放洋葱下锅煸软，放少许盐，倒入肥牛翻炒两下拌匀；

　　4、最后倒入鸡蛋，待片刻翻面再稍炒一会至蛋熟即关火即可。

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